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生産者の皆様へ
近年、使い捨てプラスチックによる海洋汚染といった環境問題やフードロスが社会問題になっています。
これまでは当たり前であった大量に生産し大量に使い捨てるという消費のありかたに疑問を持つひとが増え、見直されはじめています。
環境問題に取り組む方法はいくつかありますが、そのひとつに
ゼロウェイスト(=資源やエネルギーなどの浪費を減らし、なるべくごみを出さない暮らし方)
という考え方があり、日本でも少しずつ浸透しはじめてきています。
海外では食材から日用品、スキンケア用品にいたるまで必要なものを必要な分だけ購入できる量り売りという販売方法をスーパーや個人店でもよく目にします。
日本ではまだ珍しい量り売りですが、ここ数年の間に国内でも人々の注目を集めています。
量り売りでの販売におけるメリットはパッケージごみだけでなく梱包の手間や人件費の削減です。また必要な分だけ購入することでフードロスの削減にもつながります。
量り売りでゼロウェイストな販売にともに挑戦しませんか?
当店では地球にも人にもやさしいものを基準に商品をセレクトしています。
原材料にこだわって生産されたもの
アニマルウェルフェアの観点から集約家畜の商品ではないこと
フェアトレード
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